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クリーンなお米の生産基地 クリーンFA
クリーンな精米工場
サンショクライスセンター
食品工場としての観点から設計された精米工場です。工場 の機能区分ごとに各施設が別棟または壁面で完全分離されていますので、 加工工程ごとに製品を常に清潔に保つことができます。 更に防虫・防鳥・防鼠・防塵対策を完全に実施しています。 特に防塵対策は8基のバックフィルターによって常に ほこりや糠を集塵し、工場内を清潔に保っています。 製品にとっても、作業員にとってもクリーンな環境が整備されています。
コンピュータ制御の精米工場
精米工場内の各工程をすべてコンピュータ管理しています。 各工程の動作指示や動作状況監視をすべて中央操作室の 制御コンピュータで行っており、原料玄米の投入から精米の 袋詰めまですべての工程で人手を介さないので、クリーンで しかも衛生的な環境の中で製品が生産されます。